Para 4 personas

Paso 1 de 9Langostinos al Tamarindo

2 cucharadas de pasta de tamarindo50 ml de agua mineral700 ml de agua mineral3 cucharadas de salsa de soja1 cucharada de azúcar de palma

En un bol, disuelve la pasta de tamarindo con agua mineral tibia. Incorpora la salsa de soja y el azúcar de palma. Mezcla bien hasta obtener un líquido homogéneo.