Para 4 personas

Paso 1 de 4

135 g de azúcar blanco100 ml de agua mineral¾ cucharada de agua de rosas¼ limón

En un cazo, mezcla el azúcar blanco y el agua mineral. Lleva a ebullición sin remover. Cuando la mezcla espese y cubra el dorso de la cuchara, añade el zumo de limón y el agua de rosas. Retira del fuego y deja enfriar por completo.