Para 4 personas

Paso 1 de 10Arroz Jazmín

300 g de arroz tailandés450 ml de agua mineral

Coloca el arroz en un bol y cúbrelo con agua fría. Remueve suavemente con la mano para desprender el exceso de almidón. Repite el proceso tres veces hasta que el agua salga completamente cristalina.