Para 4 personas

Paso 1 de 4

65 ml de agua mineral100 g de azúcar blanco¾ pizca de flor de sal3¼ hojas de pandano

Calienta el agua mineral con el azúcar blanco y la flor de sal hasta que se disuelvan por completo. Tritura las hojas de pandan con un chorrito de agua y fíltralas con un paño fino para obtener un jugo verde intenso y aromático.