Para 4 personas

Paso 1 de 4

250 g de fideos de batata coreanos

Hierve los fideos de batata durante 7 minutos hasta que estén traslúcidos y flexibles. Escúrrelos, enjuágalos con agua fría para cortar la cocción y dales unos cortes con tijeras para que sean más fáciles de mezclar.