Para 4 personas
Paso 1 de 6
300 g de arroz blanco45 ml de vinagre de arroz
Enjuaga el arroz con agua fría realizando movimientos circulares. Repite el proceso hasta que el agua salga perfectamente clara, sin el rastro blanquecino del almidón.
Paso 1 de 6
Enjuaga el arroz con agua fría realizando movimientos circulares. Repite el proceso hasta que el agua salga perfectamente clara, sin el rastro blanquecino del almidón.