Para 4 personas
Paso 1 de 9Hamburguesa a la Española
600 g de carne de ternera picada100 g de chorizo1 cucharadita de pimentón ahumado
En un bol, mezcla la carne picada de ternera con el chorizo muy picadito y el pimentón ahumado. Forma cuatro piezas gruesas y firmes para que no se deshagan durante el cocinado.