Para 4 personas
Paso 1 de 4
500 g de zanahoria3 cucharadas de ghee
Ralla las zanahorias finamente. Calienta el ghee en una olla de fondo grueso, añade las zanahorias y rehógalas a fuego medio durante unos 10 minutos hasta que suelten su jugo y empiecen a ablandarse.