Para 4 personas
Paso 1 de 4
400 g de zanahoria300 g de nabo pelado2 puerro500 g de patata1 cebolla2 ajo
Corta las zanahorias y los nabos en trozos grandes y uniformes. Corta los puerros en rodajas gruesas y las patatas en cubos de unos 3 cm. Pica la cebolla en juliana fina y el ajo bien pequeñito.