Para 4 personas
Paso 1 de 7Ensalada griega tradicional
4 tomate redondo1 pepino1 pimiento verde½ cebolla roja
Lava bien todas las verduras. Corta los tomates en gajos irregulares y el pepino en rodajas gruesas, dejando algo de piel para aportar una textura extra. Retira las semillas del pimiento verde y córtalo en aros, y pica la cebolla roja en juliana muy fina.