Para 4 personas

Paso 1 de 5

100 ml de agua mineral100 g de azúcar blanco50 g de miel½ canela en rama½ limón

En un cazo, combina el agua mineral, el azúcar y la miel. Añade la rama de canela y el zumo de limón. Lleva a ebullición y reduce durante 5 minutos hasta que el almíbar cubra el dorso de una cuchara. Deja enfriar por completo.