Para 4 personas
Paso 1 de 4
3 berenjena
Lava las berenjenas. Córtalas en trozos de unos 5 a 7 cm de largo y luego divide cada sección en cuartos a lo largo. La carne debe lucir blanca, brillante y firme.
Paso 1 de 4
Lava las berenjenas. Córtalas en trozos de unos 5 a 7 cm de largo y luego divide cada sección en cuartos a lo largo. La carne debe lucir blanca, brillante y firme.