Para 4 personas
Paso 1 de 4
600 g de tomate en rama2 ajo4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Corta los tomates en trozos grandes y lamina finamente los dientes de ajo. En una sartén amplia, calienta el aceite de oliva y dora el ajo con cuidado de no quemarlo: buscamos un tono dorado y aromático.