Para 4 personas
Paso 1 de 5
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 cebolla amarilla2 ajo
En una olla de fondo grueso, calienta el aceite de oliva. Incorpora la cebolla y el ajo finamente picados. Sofríe sin que lleguen a dorarse, hasta que la cebolla esté transparente y tierna.