Para 4 personas
Paso 1 de 4
75 g de mantequilla dulce75 g de azúcar moreno2 cucharadas de sirope dorado
En un cazo de fondo grueso, funde la mantequilla con el azúcar moreno y el sirope a fuego lento. Remueve constantemente hasta que la mezcla sea homogénea y el azúcar se haya disuelto por completo. El resultado debe ser un almíbar suave y brillante.