Para 4 personas
Paso 1 de 5
30 ml de aceite de girasol
Calienta aceite en una olla de fondo grueso. Dora los trozos de carne por todos sus lados hasta que se forme una costra profunda y sabrosa. Retira y reserva.
Paso 1 de 5
Calienta aceite en una olla de fondo grueso. Dora los trozos de carne por todos sus lados hasta que se forme una costra profunda y sabrosa. Retira y reserva.