Para 4 personas
Paso 1 de 3
100 g de perejil liso50 g de menta fresca
Lava el perejil liso y la menta en agua limpia. Sécalos a la perfección con un paño seco; las hierbas húmedas se oxidan y se ennegrecen rápidamente al entrar en contacto con el filo del cuchillo.