Para 4 personas
Paso 1 de 4
30 g de alga wakame
Sumerge el wakame seco en un bol grande con agua fría durante 10 minutos. Verás cómo duplica su volumen, se vuelve flexible y adquiere un verde brillante. Escurre bien y presiona con fuerza entre las manos para eliminar todo rastro de agua.