Para 4 personas
Paso 1 de 4
2 berenjena2 calabacín1 pimiento rojo1 pimiento amarillo1 cebolla roja
Corta las berenjenas y los calabacines en rodajas de medio centímetro de grosor. Limpia los pimientos de semillas y córtalos en tiras anchas. Por último, corta la cebolla morada en gajos gruesos para que mantengan su textura.