Para 4 personas
Paso 1 de 4
500 g de rábano coreano
Pela el rábano coreano. Córtalo en láminas finas y luego en bastoncitos (juliana) de unos 2-3 mm de grosor. Es vital que el corte sea regular para conseguir una textura uniforme en cada bocado.
Paso 1 de 4
Pela el rábano coreano. Córtalo en láminas finas y luego en bastoncitos (juliana) de unos 2-3 mm de grosor. Es vital que el corte sea regular para conseguir una textura uniforme en cada bocado.