Para 4 personas
Paso 1 de 5
500 g de harina de trigo100 ml de aceite de oliva virgen extra50 g de oliva verde150 ml de agua mineral1 pizca de sal marina gris
Mezcla la harina con el aceite de oliva, el agua y una pizca de sal. Amasa hasta obtener una textura lisa y flexible que no se pegue a las manos. Déjala reposar en la nevera para que gane consistencia.