Para 4 personas
Paso 1 de 4
200 g de yogur indio1 cucharadita de cúrcuma1 cucharadita de chile en polvo2 chile verde fresco2 pizcas de sal marina gris500 g de paneer
En un bol, mezcla el yogur natural con la cúrcuma, el chile en polvo y la sal. Envuelve bien los cubos de paneer con esta mezcla; el queso debe quedar totalmente impregnado por el marinado.