Para 4 personas

Paso 1 de 5

2 cebolla100 ml de aceite de oliva virgen extra200 g de arroz blanco

Sofreír la cebolla picada en aceite de oliva hasta que esté transparente. Añadir el arroz blanco seco y remover para que se impregne bien del aceite (nacarar) sin llegar a dorarse.