Para 4 personas
Paso 1 de 4
3 cucharadas de gochujang2 cucharadas de gochugaru2 cucharadas de salsa de soja coreana1 cucharada de azúcar blanco3 ajo1 cucharadita de jengibre molido
En un bol, mezcla el gochujang, el gochugaru, la salsa de soja, el azúcar, el ajo picado y el jengibre molido. Remueve hasta obtener una pasta suave, densa y de un color rojo vibrante.