Para 4 personas
Paso 1 de 4
3 cucharadas de aceite de cacahuete400 g de tofu firme
Calienta el aceite de cacahuete en una sartén amplia. Añade los dados de tofu y dóralos por todos sus lados hasta que la superficie esté crujiente y adquiera un precioso tono avellana. Retira y reserva sobre papel absorbente.