Para 4 personas
Paso 1 de 4
800 g de muslo de pollo entero2 cucharadas de curry en polvo3 ajo1 cucharadita de jengibre molido2 cucharadas de salsa de pescado
Mezcla los trozos de pollo con el curry en polvo, el ajo picado, el jengibre y la salsa de pescado. Deja reposar para que las especias penetren bien en la carne y potencien todo su sabor.