Para 4 personas

Paso 1 de 4

2 cucharadas de ghee1 cucharadita de semillas de comino1 cucharadita de semillas de cilantro15 g de cilantro fresco

Calienta el ghee en una sartén amplia o salteadora. Añade las semillas de comino y de cilantro; deben chisporrotear y liberar todo su aroma sin llegar a quemarse.