Para 4 personas
Paso 1 de 6
800 g de calamar
Limpia los tubos de calamar y córtalos en aros uniformes de 1 cm. Sécalos muy bien con un paño limpio; la humedad evitaría que la salsa se adhiera correctamente a la carne.
Paso 1 de 6
Limpia los tubos de calamar y córtalos en aros uniformes de 1 cm. Sécalos muy bien con un paño limpio; la humedad evitaría que la salsa se adhiera correctamente a la carne.