Para 4 personas
Paso 1 de 5
300 g de hígado de pollo
Limpia los higaditos de pollo retirando con cuidado cualquier nervio o mancha verdosa. Sécalos muy bien con papel absorbente para asegurar que se doren perfectamente en la sartén.
Paso 1 de 5
Limpia los higaditos de pollo retirando con cuidado cualquier nervio o mancha verdosa. Sécalos muy bien con papel absorbente para asegurar que se doren perfectamente en la sartén.