Para 4 personas
Paso 1 de 7
125 g de harina de trigo2 huevo750 ml de leche entera75 g de mantequilla dulce2 pizcas de sal marina gris
En un bol, mezcla la harina con los huevos. Vierte la leche poco a poco mientras bates con varillas para evitar que se formen grumos. Incorpora la mantequilla derretida y una pizca de sal. Deja reposar la mezcla durante 30 minutos.