Para 4 personas
Paso 1 de 4
250 g de harina de trigo2 cucharadas de azúcar blanco1 pizca de flor de sal3 huevo500 ml de leche entera
En un bol, combina la harina, el azúcar y la sal marina. Haz un hueco en el centro e incorpora los huevos. Vierte la leche poco a poco mientras bates enérgicamente con las varillas desde el centro hacia afuera, hasta obtener una masa lisa que napa la cuchara sin dejar grumos.