Para 4 personas

Paso 1 de 4

500 ml de leche entera200 ml de nata4 cucharadas de café molido

En un cazo, calienta la leche entera y la nata hasta que comiencen a hervir a fuego lento. Añade el café molido, tapa y deja infusionar fuera del fuego durante 10 minutos. Cuela la mezcla con un colador de malla fina para retirar los posos.