Para 4 personas
Paso 1 de 4
800 g de patata1 pizca de sal marina gris
Coloca las patatas peladas en una olla con agua fría y una pizca de sal. Lleva a ebullición y cuécelas hasta que estén tan tiernas que el cuchillo entre y salga sin resistencia.
Paso 1 de 4
Coloca las patatas peladas en una olla con agua fría y una pizca de sal. Lleva a ebullición y cuécelas hasta que estén tan tiernas que el cuchillo entre y salga sin resistencia.