Para 4 personas
Paso 1 de 8Ensalada de remolacha asada con queso de cabra
800 g de remolacha roja60 g de mantequilla dulce
Lava las remolachas sin pelar. Envuélvelas en papel de horno y ásalas a 200°C. Estarán listas cuando la hoja de un cuchillo se deslice como si fuera mantequilla.