Para 4 personas
Paso 1 de 5
50 g de mantequilla con sal1 pizca de sal marina gris1 cebolla3 ajo2 salchicha de Morteau
En una olla grande, funde la mantequilla con sal. Incorpora la cebolla picada, el ajo machacado y la salchicha Morteau cortada en rodajas gruesas. Reeloga ligeramente hasta que la grasa de la salchicha empiece a caramelizar el fondo.