Para 4 personas

Paso 1 de 8Bulgur con Tomate

1 cucharada de aceite de colza3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 cebolla amarilla2 ajo

Calienta el aceite de oliva en una sartén amplia o salteadora. Sofríe la cebolla finamente picada y el ajo picadito hasta que se vuelvan translúcidos y desprendan todo su aroma.