Para 4 personas
Paso 1 de 3
30 g de mantequilla dulce1 cebolla amarilla1 apio
En una olla, funde la mantequilla. Cuando empiece a espumar, añade los trozos de bacon y deja que se doren hasta que estén bien crujientes. Incorpora la cebolla y el apio; las verduras deben quedar transparentes y tiernas, sin llegar a tostarse.