Para 4 personas
Paso 1 de 5
2 cucharadas de aceite de girasol500 g de carne de ternera picada
En una olla caliente con un chorrito de aceite de girasol, dora la carne picada a fuego fuerte. Debe coger un color intenso y los jugos deben empezar a caramelizarse en el fondo para potenciar el sabor.