Para 4 personas

Paso 1 de 5

300 g de arroz tailandés300 g de arroz basmati500 ml de agua mineral

Enjuaga el arroz bajo el grifo hasta que el agua salga clara para eliminar el exceso de almidón. Déjalo en remojo durante 20 minutos para que los granos se estiren y queden perfectos al cocerse.