Para 4 personas
Paso 1 de 5
2 chalota3 ajo1 perejil200 g de champiñón
Pica finamente las chalotas. Retira el germen del ajo y pícalo muy menudo. Trocea el perejil plano de forma rústica para que mantenga su textura. Corta los champiñones en cuartos uniformes.