Para 4 personas
Paso 1 de 8Bulgur con menta fresca
2 cucharadas de aceite de cacahuete1 cucharadita de aceite de sésamo2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 cebolla amarilla3 ajo1 ajo
Calienta el aceite de oliva en una sartén. Añade la cebolla y el ajo, y deja que suden sin llegar a dorarse, hasta que la cebolla esté transparente y desprenda todo su aroma.