Para 4 personas
Paso 1 de 4
2 cucharadas de vino de arroz2 cucharadas de vinagre de arroz1 cucharadita de jengibre molido20 g de jengibre fresco½ cilantro fresco
En una olla, lleva 2 litros de agua a ebullición. Añade el vino de arroz, el jengibre molido, las láminas de jengibre fresco y una pizca de sal para aromatizar profundamente el agua de cocción.