Para 4 personas

Paso 1 de 4

2 cebolla amarilla1 pimiento rojo1 pimiento verde4 tomate redondo800 g de patata400 ml de caldo de pescado

Corta las cebollas en aros finos, los pimientos en tiras y los tomates en gajos. Pela las patatas y córtalas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Trocea el pescado en piezas uniformes para asegurar que todo se cocine al mismo tiempo.