Para 4 personas

Paso 1 de 4

1 L de leche de cabra entera250 g de azúcar moreno1 canela en rama

En un cazo de fondo grueso, combina la leche de cabra con el azúcar moreno y la canela. Calienta a fuego medio, removiendo con paciencia hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.