Para 4 personas
Paso 1 de 3
600 g de sardina
Limpia las sardinas retirando escamas y cabeza. Ábrelas en mariposa por el vientre y retira con cuidado la espina central, procurando que los lomos queden unidos por el dorso.
Paso 1 de 3
Limpia las sardinas retirando escamas y cabeza. Ábrelas en mariposa por el vientre y retira con cuidado la espina central, procurando que los lomos queden unidos por el dorso.