Para 4 personas
Paso 1 de 4
150 g de harina de trigo1 cucharadita de levadura química1 pizca de sal marina gris30 g de azúcar blanco180 ml de leche entera1 huevo
En un bol amplio, tamiza 150 g de harina de trigo junto con 1 cucharadita de levadura química y una pizca de sal marina. Incorpora 30 g de azúcar blanco. Vierte 180 ml de leche entera y añade un huevo. Bate con energía hasta obtener una mezcla lisa y sin un solo grumo; la masa debe caer de las varillas de forma fluida y ligera.