Para 4 personas
Paso 1 de 4
2 L de agua mineral150 g de pasta de pescado fermentado200 g de pasta para rendang
En un cazo, lleva agua a ebullición. Añade la mắm cá linh y deja hervir durante 10 minutos hasta que la carne del pescado se haya disuelto por completo. Pasa el líquido por un colador fino para obtener un caldo puro y sin impurezas.