Para 4 personas
Paso 1 de 5
200 g de harina de arroz200 g de harina de arroz glutinoso150 ml de agua mineral
Mezcla la harina de arroz y la harina de arroz glutinoso en un bol. Vierte el agua mineral poco a poco y amasa con paciencia hasta obtener una bola suave y flexible, con la consistencia del lóbulo de una oreja, que ya no se pegue a tus dedos.