Para 4 personas
Paso 1 de 4
335 ml de leche entera55 g de sémola de trigo duro
En un cazo, calienta la leche entera. Incorpora la sémola en forma de lluvia mientras remueves constantemente con las varillas. Deja que espese a fuego suave hasta que la crema cubra generosamente el dorso de una cuchara.