Para 4 personas

Paso 1 de 4

40 g de mantequilla200 ml de leche20 g de levadura fresca de panadería

Funda la mantequilla en un cazo, añada la leche y caliente hasta que la mezcla esté tibia, sin que hierva. Desmenuce la levadura en un bol grande y disuélvala con la mezcla de leche.